Un conseil avisé afin de simplifier le travail du cuisinier !

Plani Vision prend en compte les besoins spécifiques dans cette branche avec des conseils avisés pour aider à la réalisation de locaux professionnels de la branche gastronomique, ainsi que le respect des normes d’hygiène et la sécurité au travail tout en conservant l’aspect pratique pour les professionnels y travaillant avec également une vision de l’évolution du projet.

Le projet ainsi que la réalisation en 3 étapes

La réflexion

La réflexion

  • Style de mets proposé
  • Méthodes de travail appliquées
  • Evaluations des espaces disponibles, production-finissions-stock
Mise en place

Mise en place

  • Élaboration de plans avec son budget
  • Soutien technique sur les choix d’appareils
  • Établissement d’un planning
La réalisation

La réalisation

  • Collaboration avec artisans sanitaires, électriciens, ventilistes et autres
  • Participation aux séances de chantier
  • Contrôle de la bonne réalisation
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