Mise en place de la cuisine du restaurant Gros Pré à Delémont

Restaurant Gros Pré, Delémont – Mise en place complète de la cuisine et du bar. Plani Vision a conçu et équipé l’ensemble des espaces de production du restaurant : ligne de cuisson avec plaques à induction, friteuse et four mixte, poste froid avec tables réfrigérées et étagères chauffantes, passe-plat vers la salle, laverie avec lave-vaisselle à capot et tables d’entrée et de sortie, ainsi que le bar en U avec tiroirs réfrigérés, lave-verres et tireuse à bière.